Un consorcio de tres compañías españolas rehabilitará como hoteles boutique las villas de verano de Dubrovnik y los castillos de Zagorije. El club de calidad de hoteles con encanto Rusticae, Transmadrid y Estudio Lanzarote firman el primer contrato con la ciudad de Drubrovnik para la puesta en marcha del plan para la creación de una cadena hotelera mediante la rehabilitación y restauración de edificios históricos culturales de la ciudad.

El Plan Marco para la creación de estos hoteles tiene como objetivo introducir un modelo de gestión mixto público-privado y lograr la autosuficiencia del complejo en base a las experiencias españolas.

El Plan ha sido presentado en el Ayuntamiento de la Ciudad de Dubrovnik, en Croacia, ante las autoridades municipales, del Ministerio de Cultura y de Patrimonio Histórico, por parte de Isabel Llorens, co-Directora de Rusticae, Aleksandar Hajduka, CEO de Transmadrid y Angel García Puertas, Arquitecto y responsable de Estudio Lanzarote.

10 de octubre de 2011. Estudio Lanzarote, estudio integral de Arquitectura, Ingeniería, Urbanismo, Diseño e Interiorismo, participará conjuntamente en consorcio con Rusticae y Transmadrid en el desarrollo de un Plan Marco para la creación de una cadena de hoteles con encanto en la ciudad de Dubrovnik. Esta cadena hotelera se materializará a través de una propuesta de rehabilitación y restauración de edificios históricos y culturales que queden protegidos como establecimientos de hostelería. Tras la firma del acuerdo con el gobierno de la ciudad, arranca la primera fase para la identificación de edificios que puedan beneficiarse del plan. En principio, las villas de verano de Dubrovnik serán los primeros en formar parte del plan marco de transformación en hoteles “boutique”.

El proyecto, que cuenta con el apoyo del gobierno de España con la intención de dar a conocer en Croacia el know-how español en materia de turismo, arquitectura, ingeniería y diseño, tiene como objetivo poner en valor el Patrimonio Histórico con la recuperación de estos edificios sin uso actual e introducir un modelo de gestión público-privado para lograr la autosuficiencia de la red.

El Plan Marco incluye tres departamentos: un Centro de Gestión encargado de la gestión y marketing de estos establecimientos una vez rehabilitados, la creación de una Oficina Técnica de realización de los Proyectos de Adecuación Arquitectónica y, como consecuencia de lo anterior, se promoverá la implantación de una Plataforma Logística de Importación al servicio de los establecimientos.

Dubrovnik es uno de los destinos emergentes más potentes de los últimos años y cuenta con distintos elementos que hacen factible la implantación de una cadena de estas características. En primer lugar, la propia situación de los edificios en desuso con lagunas de de titularidad que están sufriendo deterioro con el paso del tiempo. En segundo lugar, Croacia está marcada por su estacionalidad como destino y precisamente la oferta de los hoteles con encanto es un motor de estabilidad y activación de la demanda doméstica e internacional. Por último, los proyectos de reconversión del patrimonio son activadores socioeconómicos, atrayendo clientes con un perfil de gasto alto y generando puestos de empleo.

Según Carlota Mateos e Isabel Llorens, socias fundadoras de Rusticae: “La colaboración con las autoridades croatas confirma que España sí tiene modelos de negocio innovadores y solventes más allá del turismo tradicional. En este caso, la participación española no sólo aporta su conocimiento y experiencia sino que es capaz de generar beneficios sociales en cuanto a patrimonio histórico y social a través de la generación de empleo. Desde Rusticae somos conscientes de las propias necesidades y carencias que existen en el sector en nuestro país, así que es estimulante trasladarlo desde cero a otros destinos emergentes como Dubrovnik”.

El papel de Rusticae dentro del plan es el de asesorar y participar en la creación de esa red a través de las experiencias recogidas en España los últimos 15 años e implantar este modelo teniendo en cuenta las características y particularidades del país.

Aleksandar Hajduka, canalizador de la mayoría de las inversiones españolas en el área de los países pertenecientes a la antigua Yugoslavia tiene claro que “en este momento, previo a su adhesión a la UE, las empresas españolas no pueden perder la oportunidad de dar a conocer en el exterior su conocimiento y experiencia en el sector del turismo, arquitectura e interiorismo”.

Por su parte, el arquitecto Ángel García Puertas, quien desde 1995 en Estudio Lanzarote viene realizando este tipo de proyectos principalmente en el medio rural, y que se encargará de la realización de los proyectos arquitectónicos, ingeniería interiorismo, hace hincapié en el hecho de que “este tipo de intervenciones trae consigo otros beneficios:

SATISFACCIÓN de los clientes que pueden disfrutar de estancias experienciales en edificios históricos.

ORGULLO de los habitantes al recuperar su patrimonio arquitectónico y poder disfrutar de él.

ACTIVACION ECONÓMICA Y SINÉRGICA del entorno donde se ubique los edificios.

RENTABILIDAD económica de la intervención por ser un negocio viable”.

POTENCIAL DE ARRASTRE EXPORTADOR

Como parte fundamental del Plan se encuentra el potencial de arrastre exportador para la internacionalización de las empresas españolas y el aval de España como referente turístico en saber hacer, servicios y productos de calidad.

En una primera fase, los productos textiles, de mobiliario y de decoración así como empresas de restauración y construcción, podrían ser beneficiarias del arrastre exportador. En segundo lugar, la gastronomía española es un bastión en la cocina internacional, tanto por sus apreciados productos como por la elaboración de los platos. Por tanto constituye una oportunidad de negocio introducirse en el sector turístico croata que goza de la visita de muchos turistas europeos (alemanes, italianos,..) que ya conocen y valoran nuestra cocina y que apreciarán poder disfrutarla incluso fuera de territorio español, sin olvidarnos de la introducción de estos productos en el mercado local.

Igualmente, la rehabilitación de edificios patrimoniales abre las puertas a la participación de empresas constructoras españolas, que son de las más fuertes del mundo en las licitaciones de obras civiles.

El valor total estimado del proyecto, en sus 3 fases, podría ascender a 32.130.000,00 € entre la creación de la cadena, los proyectos de rehabilitación de los edificios históricos, las obras de rehabilitación y la exportación de productos gastronómico y hotelero.

OTROS PUNTOS DE PATRIMONIO HISTÓRICO

Además de los proyectos diseñados para la ciudad de Dubrovnik, el consorcio Rusticae-Transmadrid-Estudio Lanzarote ha recibido por parte de los Ministerios de Fomento Regional y de Cultura de Croacia la propuesta de extender el plan a otros conjuntos históricos de patrimonios públicos como los castillos Novi Dvori Jelacicevi en Zapresic, el Castillo Opeka en Vinica y el conjunto de castillos de Zagorje, en los alrededores de Zagreb.

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El arquitecto Ángel García Puertas (Palencia, 1962), propietario del hotel de cinco estrellasMasPassamaner enLa Selva del Camp (Baix Camp), ha promovido el club de negocios mpBTC (Mas PassamanerBusiness& Talk Club). para hablar de temas candentes con representantes del mundoempresarial del sur de Catalunya, comoAntoni Pont, de Borges. En este foro se celebrarán conferencias sobre temas “de futuro, candentes y peliagudos”, después de las cuales oyentes y conferenciantes podrán compartir tapasyconversación.

¿Por qué ha montado un clubdenegociosenunaépocapocoboyante?

Quizás por eso. Es un momento en que todo está mal. Hay una depresión colectiva que es perversa. Todos pasamospor dificultadesdefinanciacióny, cuantosmásproblemas, más nos deprimimos y menos nos apoyamos. Ya que laAdministraciónnohacenada, debemos hacer algo para que el sentido en el que gira la rueda sea el contrario al actual.

¿Cómo?

Si la gente compraraunpoco más, las empresas facturaríanmásylosbancostendrían más dinero. Los bancos están negándose a financiar a las administraciones públicas. El gran problema en 2011 será el de las administraciones, que carecen de gestores que tengan responsabilidad. Un ayuntamiento puede dejar de pagaraunmontóndeproveedores y no pasa nada. Creo que quien crea riqueza en un territoriosonlosempresarios. Noconozco aningún sindicato que haya pagado un sueldo a nadie. Los políticos, hoy en día, están en un mundo virtual.

¿Hay que repensar elmodelo?

El modelo de España, en el queparaunapartedelasociedad no hay responsabilidad, me parece insostenible. Me refiero a los políticos y a los sindicatos.Suamenazaesque Ángel García Puertas, promotor de Mas Passamaner Bussines & Talk Club. El arquitecto palentinoÁngel GarcíaPuertas bulle de ideas políticamente incorrectas. Para encontrar cauces de expresión a la lucidez que muchosempresarios ocultan tras una fachada de discreción,el club de negociosMasPassamaner ha creado“un ágora del siglo XXI”. Para este año ha programadoconferencias sobre dinero, fútbol,países emergentes,oftalmología y dopaje.La junta directiva del club de negocios incluye a AntoniPont,accionista de Borges;ArtemiTeixidó,de la óptica delmismo nombre; el arquitectoUrbano Rifaterra, RobertMoragues,de IMC; ManelSanromà,de laURV,y los presidentes de las cuatro cámaras de comercio de las comarcas deTarragona. Un canal para lo políticamente incorrecto van a hacer una huelga general, pero yo me pregunto qué soluciones dan para alguien. Paralosparados,ninguna.Las indemnizaciones por despido son lo que más perjudica al trabajador.Hay que repensar muchas partes del modelo. Depende de los políticos, que no tienen agallas para afrontarlas.

¿Por qué le parece bien el cambio del Govern en Catalunya?

Que el tripartito ha sido un fracaso estrepitoso es evidente. MesorprendecómoenCatalunya la sociedad y los políticos no se dan cuenta de que en los últimos años no se han tomado medidas ante el hechodequeelpuestoqueCatalunya tiene en España se está perdiendo.

¿Se refiere a la competitividad?

Hablamos de competitividad, de imagen. No sé si alguien se ha parado a pensar por qué se están deslocalizando multinacionales de CatalunyaafavordeMadrid. Cada día me entero de alguien que se va. Me produce tristeza y perplejidad. No hay deslocalizaciones industriales.

¿De qué empresashabla?

No voy a concretar nombres, pero la gente tiene dos oficinas,enlos dos sitios.Alos centros de decisión no les interesa quedarse, pero no lo hacen público porque sería unapérdidadeimagenenCatalunya. Es algo que afecta a todoslos sectores. Usted ha invertido en Tarragona.

¿Qué necesita esta zona para ser competitiva?

Tarragona es una de las zonasmáscompetitivasquehay. El tejido empresarial es ejemplar. Hay gente muy válida y emprendedora. Quizá sobra la dependencia que tiene de Barcelona.Sihayuncentralismo claro, es mucho mayor el de Barcelona con Tarragona que el que puede haber de Madrid con respecto aBarcelona.

¿Centralismo de Barcelona hacia Tarragona?

Es un competidor real en la industria. Girona y Lleida son zonas más agrícolas y rurales y les preocupan menos. El Puerto de Tarragona es un competidor. Barcelona es una marca mundial… El problema de Tarragona esqueesmuydesconocida, es comounsatélitedeBarcelona yesonole beneficia.

¿Hacia dónde debe ir el sector turístico?

El sol y la playa están muy bien y demonizarlo es absurdo. Lo que pasa es que no sucedería nada por modernizar las instalaciones: redundaría enunamayorcalidad. ¿Cuál es su modelo de hotel ideal? Hayque convertir los hoteles obsoletos en hoteles del siglo XXI. Mi modelo son los hoteles de los sentidos y en los  que puedes vivir experiencias.

¿Cómo va el negocio? Mas Passamaner pasa por dificultades, como todos. No hemos querido entrar en una guerra de precios; sería inviable y un fraude para muchos clientes. Cada año hemos optado por invertir en innovaciones. El club de negocios es una de ellas. Este año hemos crecido en ingresos un 25% respecto al año pasado. Hemos invertido siete millones desde que el hotel abrió.

¿Cuál es su estrategia?

No ceder un ápice en calidad. Hemos adaptado el restaurante, que hemos convertido en un espacio de mesa única con ocho plazas y menú de degustación. También hemos creado una zona más informal para comidas de empresa rápidas y ligeras.

Paloma San José.Tarragona. 18-01-2011 Expanxión
Entrevista a Angel García Puertas, promotor del mpBTC. Mas Passamaner Business & Talk Club.

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Mas Passamaner Business & Talk Club (mpBTC) neix com un club de negocis, de caràcter privat, que compta amb el suport de les quatre cambres de comerç i de la Fundació Gressol. La presentació va anar a càrrec del consultor empresarial Ferran Fisas, que va detallar que el club serà un espai de debat per al món empresarial on s’afavorirà “la difusió i la creació de sinergies”.
La iniciativa s’articularà a l’entorn de Mas Passamaner, on s’ha dissenyat un espai per a les activitats al voltant d’un entarimat de nou metres quadrats que permet la disposició del públic en 360º. El club impulsarà tres formats d’activitats: Touch Talk, Mirades al futur i creativitat i estratègia.
La junta directiva la formen el propietari de Mas Passamaner, Ángel Garcia Puertas, Artemi Teixidor, Antoni Pont, Urbano Rifaterra, Manel Sanromà, robert Moragues, Rodrigo Fernàndez i els presidents de les quatre cambres de comerç.
Els primers Touch Talk aniran a càrrec dels candidats a la presidència de la Generalitat i a finals de novembre s’espera la visita de Javier Solana, exalt representant de la UE.

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Mas Passamaner Business & Talk Club (mpBTC) neix com un club de negocis, de caràcter privat, que compta amb el suport de les quatre cambres de comerç i de la Fundació Gressol. La presentació va anar a càrrec del consultor empresarial Ferran Fisas, que va detallar que el club serà un espai de debat per al món empresarial on s’afavorirà “la difusió i la creació de sinergies”. La iniciativa s’articularà a l’entorn de Mas Passamaner, on s’ha dissenyat un espai per a les activitats al voltant d’un entarimat de nou metres quadrats que permet la disposició del públic en 360º. El club impulsarà tres formats d’activitats: Touch Talk, Mirades al futur i creativitat i estratègia. La junta directiva la formen el propietari de Mas Passamaner, Ángel Garcia Puertas, Artemi Teixidor, Antoni Pont, Urbano Rifaterra, Manel Sanromà, robert Moragues, Rodrigo Fernàndez i els presidents de les quatre cambres de comerç. Els primers Touch Talk aniran a càrrec dels candidats a la presidència de la Generalitat i a finals de novembre s’espera la visita de Javier Solana, exalt representant de la UE.

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¿El arquitecto se nace o se hace?

Se nace, esto es un don, y tienes que tener eso don. Luego está la técnica, que es muy importante, pero cuando te enfrentas a un proyecto, haces lo que te dicta tu interior.

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El arquitecto Ángel García Puertas (Palencia, 1962) deshizo la maldición de la falta de hoteles de cinco estrellas en Tarragona, con la apertura del hotel Mas Passamaner en La Selva del Camp. Fue «un capricho», en cuya compra y reforma invirtió siete millones de euros, el doble de lo previsto inicialmente. García Puertas ha sido anfitrión de estrellas mediáticas como Bono. Y continúa pensando que Tarragona es la gran olvidada de Catalunya. Por eso insta a políticos y empresarios a que aprovechen su potencial.

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